Dos Hermanas atrae a más de 11.000 personas al II Festival EntreTapas con 26.000 consumiciones

Más de 11.000 personas pasaron por el II Festival Gastronómico EntreTapas de Dos Hermanas, donde 12 establecimientos hosteleros locales sirvieron en torno a 26.000 tapas y postres durante tres jornadas. El evento, organizado por el Ayuntamiento de Dos Hermanas en el Parque Lago de la Vida entre el 17 y el 19 de abril, atrajo público no solo del municipio, sino también del área metropolitana de Sevilla y del conjunto de la provincia, lo que refuerza su carácter supramunicipal.

La segunda edición del certamen confirma una línea ascendente que el consistorio nazareno quiere consolidar como seña de identidad turística. La programación combinó la oferta de los 12 negocios de hostelería con actividades complementarias pensadas para distintos perfiles de visitante: talleres infantiles, exhibiciones de showcooking y actuaciones musicales que mantuvieron la animación durante todo el fin de semana.

En paralelo al festival, la Delegación de Promoción Económica e Innovación del Ayuntamiento impulsó la Semana Gastronómica SABOREA Dos Hermanas, un programa de actividades paralelas cofinanciado por la Consejería de Turismo de la Junta de Andalucía a través del Plan Turístico de Grandes Ciudades. La iniciativa amplió el radio de acción del evento más allá del recinto del parque.

Los premiados del certamen

El jurado del festival reconoció a El Rey del Chicharrón con el galardón a la Mejor tapa, mientras que El Rey Galés se llevó el premio al Mejor postre gracias a su tarta de queso con pistacho. Los miembros del jurado también otorgaron menciones especiales a cuatro establecimientos: Restaurante Cinema, por su taco de cochinilla; Caleta II, por su montadito de costilla a la brasa; El Aguador de Condequinto, por su tarta Aylén; y Hacienda El Arenoso, por sus torrijas.

Los asistentes, por su parte, tuvieron la oportunidad de elegir a sus favoritos. El público premió a Caleta II como Mejor tapa por su montadito de costilla a la brasa, una propuesta que coincidió con la mención especial del jurado. En la categoría de Mejor postre del público, El Aguador de Condequinto repitió reconocimiento con su tarta Aylén.

Proyección metropolitana y balance institucional

El dato de los 11.000 visitantes cobra especial relevancia porque una parte significativa procedía de fuera de Dos Hermanas. La capacidad del festival para captar público del área metropolitana de Sevilla y de municipios del resto de la provincia sitúa a EntreTapas como una cita con proyección que trasciende lo local.

Carmen Gil Ortega, teniente de alcalde delegada de Promoción Económica e Innovación, valoró de forma positiva el desarrollo de esta segunda edición. La responsable municipal destacó que iniciativas como esta contribuyen a dinamizar la actividad económica local y a posicionar a Dos Hermanas como un destino vinculado a la gastronomía y al ocio. Gil Ortega subrayó además que el festival combina la promoción del tejido hostelero con la generación de experiencias que refuerzan la proyección turística de la ciudad, dentro de la estrategia de turismo del municipio.

Con estos resultados, el Ayuntamiento de Dos Hermanas apuntala su apuesta por la gastronomía como motor de atracción, un eje que ya cuenta con dos ediciones de EntreTapas y con el respaldo financiero de la Junta de Andalucía.