El SAE oferta un puesto de auxiliar de cocina en Marchena con contrato temporal de 14 días
La inscripción para el empleo con referencia 01-2026-9957, dotado con un salario de 1.322 euros mensuales, permanecerá abierta hasta mañana lunes.
El Servicio Andaluz de Empleo (SAE) ha publicado una oferta para cubrir una vacante de auxiliar de cocina en Marchena (Sevilla), según consta en el portal de candidaturas del organismo autonómico. El puesto, con referencia 01-2026-9957, cuenta con un contrato laboral temporal de 14 días de duración y una retribución de 1.322 euros brutos al mes.
El plazo de inscripción finalizará mañana lunes, 9 de marzo, a las 23:59 horas. Hasta el momento, 18 candidatos se han registrado para optar a la plaza, encuadrada en la categoría de hostelería y turismo. El proceso de selección contempla la presentación de cinco aspirantes por puesto.
Funciones y requisitos del puesto
El profesional seleccionado deberá elaborar y preparar alimentos siguiendo las indicaciones del jefe de cocina, además de gestionar el control de provisiones, recepcionar y comprobar mercancías, y proponer la reposición de productos. Entre sus tareas figura también la preparación y despiece de carnes y pescados, asegurando el mejor aprovechamiento de los recursos.
La limpieza y el mantenimiento del orden en la maquinaria y utensilios de cocina forman parte de las responsabilidades asignadas, junto al cumplimiento estricto de la normativa higiénico-sanitaria vigente. El empleador exige como requisito indispensable el carnet de manipulador de alimentos.
Condiciones laborales y contexto sectorial
La jornada será completa con turnos rotatorios de lunes a domingo. El empleo se localiza en el código postal 41620 de la localidad sevillana de Marchena, según especifica la convocatoria del organismo público.
Andalucía concentra el 17,4% de la ocupación nacional en hostelería, con 321.297 empleos registrados en 2024, lo que la sitúa como la segunda comunidad autónoma en peso sectorial, de acuerdo con datos recogidos por fuentes consultadas. A nivel nacional, el sector promedió 1,84 millones de empleos el pasado año, superando los niveles previos a la pandemia de COVID-19.
En el contexto normativo, cabe recordar que el contrato temporal por circunstancias de la producción permite cubrir desajustes derivados de vacaciones anuales o incrementos ocasionales e imprevisibles de la actividad. El empleo femenino predomina en la hostelería española, representando el 54,3% del total de empleados en 2024, según el análisis sectorial disponible.